Selasa, 17 Mei 2016

PENGOLAHAN YANG HIGIENIS

Pabrik



Kami memiliki infrastructure yang terintegrasi baik dari Pabrik pakan – pembibitan – pembesaran / Plasma – rumah potong. Dengan infrastruktur yang terintegrasi ini menjamin pasokan stock yang besar dan continues. 

Saat ini kami minimal memproduksi 100.000 ekor Daging Puyuh Beku (Karkas) dalam berbagai ukuran.

Selain infrastruktur yang terintegrasi kami juga memiliki Sertifikat BPOM dan MUI


Pakan Burung Puyuh

Burung Puyuh lebih deket ke burung di banding Ayam, salah satu perbedaan yang paling mendasar adalah jenis makanan yang di konsumsi oleh burung Puyuh, pakan burung Puyuh berbeda dengan Ayam, dimana pakan yang biasa di konsumsi oleh Ayam Boiler tidak bisa di berikan ke burung Puyuh. Karena system pencernaan burung Puyuh lebih sensitif di banding Ayam.

Pasokan nutrisi dalam pakan puyuh jauh lebih tinggi di banding ayam sehingga biaya pakan burung puyuh jauh lebih mahal di banding ayam. Karena asupan gizi pakan burung puyuh lebih bagus di banding ayam, nutrisi dan gizi dagingnya pun jauh lebih bagus di banding ayam

Pakan burung Puyuh yang kami gunakan, kami buat sendiri di pabrik pakan kami dengan pengawasan nutrisionist dan dokter hewan, bahan dasar pakan yang kami berikan harus yang premium dan feed additive nya pun khusus, sehingga harga pakan per kg burung Puyuh lebih mahal dibanding pakan Ayam Broiler.

Seperti yang kami jelaskan diatas. Pakan dan biaya operasional Puyuh jauh lebih mahal di banding Ayam, pakan yang kami berikan ke burung Puyuh tidak menggunakan hormone atau anti biotik yang berlebihan

Jika Ayam untuk mencapai berat 800 gram bisa di capai dalam jangka waktu 1 bulan, berbeda sekali dengan burung Puyuh.
Tetapi harga daging burung Puyuh yang relatif lebih mahal di banding daging Ayam sebanding dengan nilai gizi dan manfaatnya daging Puyuh yang jauh di atas daging Ayam




Kami Menjamin Kehalalan produk kami

Ya Peternakan dan Pemotongan kami sudah memiliki sertifikat Halal dari MUI dan kesehatan BPOM

Sehingga kami menjamin product yang kami jual tidak dalam kondisi busuk atau berpenyakit.

 



Berat puyuh

Berat puyuh yang kami tawarkan adalah berat puyuh yang kami timbang setelah kami potong dan bersihkan saat itu juga .jika di lakukan pembekuan maka akan mengalami proses penguapan kadar air di dalam daging
Sehingga bila klien menimbang kembali di tempat akan terjadi penyusutan, untuk menghindari hal ini kami sarankan klient untuk melakukan order puyuh secara continue, sehingga stock kami yang baru datang di DEPO bisa kami prioritaskan untuk di antar ke tujuan

(DEPO = tempat penyimpanan barang)

Cara Pengiriman
  
Untuk pengiriman product daging puyuh akan kami antar ke alamat tujuan dengan biaya ongkos kirim (Ongkir),  gratis khusus wilayah Gunung Putri Bogor dan untuk luar wilayah tersebut ongkos kirim (Ongkir) akan kami informasikan

Minimal Pemesanan / order min 1 pak atau 5 ekor daging Puyuh Perancis (Malond)